Τα βράδια της Παρασκευής, από καταβολής ημερολογίου βρίσκονται στη σκιά του Σαββατοκύριακου.
Κουβαλούν πάνω τους την κούραση μιας ρουτινιάρικα εργάσιμης βδομάδας και την προσμονή της χαλάρωσης του διημέρου.
Από τη μία νιώθεις κουρασμένος και δε θέλεις να κάνεις τίποτα. Από την άλλη, ελλείψει πρωινού σαββατιάτικου ξυπνήματος, σε ξενερώνει να αδρανήσεις.
Τι κάνεις λοιπόν γι’ αυτό;
Τηλέφωνα.
Χτύπησε προσκλητήριο στην παρέα σου. Δεν έχει σημασία αν αυτή είναι μικρή ή μεγάλη.
Σημασία έχει να μην είσαι μόνος.
Φώναξε τους ν’ αράξετε στο μπαλκόνι, την ταράτσα ή την αυλή σου.
Σε μια αράδα τετραγωνικά που θα βλέπετε ξάστερο ανοιξιάτικο ουρανό, ακούγοντας αγαπημένη μουσική και πίνοντας χειροποίητα mojito ή αυτοσχέδια δροσερά coctails.
Στη μέση απλώστε ότι αλμυρή αμαρτία βρεθεί στο δρόμο για το σπίτι σου.
Οι αυθόρμητες ρεφενέ βραδιές κάνουν πάντα καλό και στο κέφι μα και στην τσέπη.
Τα επιτραπέζια επιβάλλονται σε μια βραδιά σαν αυτή. Ανάλογα τα άτομα, επιλέγεις και το κατάλληλο.
Το taboo ή η παντομίμα αποτελούν εγγύηση για ένα παρεΐστικα αγχολυτικό βράδυ με άφθονο γέλιο.
Και για να μη ψάχνεις τελευταία στιγμή, εμείς που σκεφτόμαστε πριν από σένα για σένα, σου έχουμε έτοιμη τη συνταγή του κλασικού mojito.
Όπως το έμαθε ο Hemingway στο El Floridita της Κούβας, όπως το πίνουν κι οι pillowfighters όταν ανταμώνουν.
Στην υγειά μας!
2 μεζούρες λευκό ρούμι
1 λάιμ κομμένο σε έξι κομμάτια
1/2 μεζούρα σιρόπι ζάχαρης
Φυλλαράκια μέντας (8-12)
Θρυμματισμένος πάγος
Ανακατεύουμε τη μέντα με το σιρόπι ζάχαρης και 4 από έξι κομμάτια λάιμ σε ψηλό ποτήρι.
Γεμίζουμε το ποτήρι με τον πάγο, προσθέτουμε το ρούμι και ανακατεύουμε.
Συμπληρώνουμε το υπόλοιπο με σόδα και διακοσμούμε με τα υπόλοιπα κομμάτια λάιμ.
Υ.Γ. Μην ξεχάσεις ένα καλοστριμμένο πούρο Αβάνας.
