Ο ήλιος, η ζέστη, η θάλασσα, οι διακοπές μας κάνουν όλους πιο χαλαρούς και έχουμε διάθεση για έξω, συζητήσεις με φίλους και φυσικά κοκτέιλ.
Το καλοκαίρι σημαίνει κοκτέιλ. Ακόμη κι εμείς που δεν πίνουμε πολύ, του δίνουμε και καταλαβαίνει. Υπάρχει κάποιος που δεν τα τιμά δεόντως αυτή την εποχή του χρόνου; Κάποιοι μπορεί κι όλο το χρόνο, μιας και πολλοί baristas εξειδικεύονται πλέον στη δημιουργία νέων γεύσεων.
Τους θερινούς μήνες έχουμε έντονη ερωτική διάθεση, γι’ αυτό δροσιζόμαστε με παγωμένα κοκτέιλ, τα οποία με τη φρουτένια γεύση τους είναι ότι πρέπει ακόμη και για τις δύο το μεσημέρι.
Κι αν τον υπόλοιπο χρόνο αποφεύγουμε τη βότκα και την τεκίλα, το καλοκαίρι την πίνουμε και την απολαμβάνουμε κιόλας! Summer mood is on και στην Ελλάδα μας ξέρουμε να αξιοποιούμε τις όμορφες κι ηλιόλουστες μέρες.
Ποιος δεν έχει απολαύσει υπέροχες μαργαρίτες φράουλα στη Σκιάθο, καθισμένος στις μαξιλάρες και θαυμάζοντας την ομορφιά του νησιού στο παλιό λιμάνι της πόλης; Ποιος δεν έχει δοκιμάσει τα υπέρτατα mojitos στα μπαράκια της Πάρου με την πανέμορφη κυκλαδίτικη διακόσμηση;
Ποιος δεν έχει μεθύσει στην Ίο ανακατεύοντας Sex on the beach με Cuba libre; Κι όλοι μαζί μεθυσμένοι κι αγκαλιασμένοι, παρέα μαζί με τουρίστες να τραγουδάμε και να χορεύουμε ως το πρωί. Είναι από εκείνες τις βραδιές που απ’ τις φωτογραφίες θυμάσαι τι έκανες το προηγούμενο βράδυ.
Ποιος δεν έχει πάει σε beach bars στη Χαλκιδική απ’ τις έντεκα το πρωί για μπάνιο και μετά να πίνει το ένα κοκτέιλ μετά το άλλο; Γιατί σαν τη Χαλκιδική δεν έχει παιδιά! Tequila sunrise θες, caipirinha θες, pina colada θες; Όλα θα τα βρεις κι όλα θα τα δοκιμάσεις!
Αν έχεις την ευκαιρία να βρεθείς στα Χανιά, μπορείς να απολαύσεις ένα υπέροχο και δροσιστικό daiquiri με λεμόνι ή φράουλα στο υπέροχο λιμάνι ή στα μικρά μαγαζάκια στα γραφικά στενά της παλιάς πόλης.
Κι αν βρίσκεσαι στο όμορφο Ηράκλειο στην πλατεία των Λεόντων μπορείς να γευθείς ένα long island που συνδυάζει ρούμι, τεκίλα και βότκα για δυνατούς πότες και λάτρεις των ιδιαίτερων συνδυασμών.
Σε όποιο μέρος της όμορφης πατρίδας μας κι αν είσαι, είτε στην κοσμοπολίτικη Αθήνα, είτε στη νύμφη του Βορρά, μπορείς ν’ απολαύσεις ένα κοκτέιλ, ξέρεις από εκείνο που μπορείς να φτιάξεις σπίτι με τους κολλητούς σου και να το πιείτε στην ταράτσα. Μπορεί να μην πετύχετε εντελώς τη δοσολογία, αλλά σημασία δεν έχει πώς θα το κάνεις, αλλά με ποιους θα το μοιραστείς.
Ζούμε σε μία απ’ τις ομορφότερες και πιο τυχερές χώρες του κόσμου από άποψη γεωγραφική φυσικά, γιατί αν αναφερθούμε στις κοινωνικοοικονομικές προεκτάσεις τα κοκτέιλ μας μάραναν!
Είμαστε άνθρωποι έξω καρδιά, με μεσογειακό ταμπεραμέντο, που μας αρέσουν τα κοκτέιλ στην παραλία, στα μπαράκια, στις ταράτσες των πόλεων, στους κήπους, στις αυλές. Λατρεύουμε την ανάλαφρη ατμόσφαιρα που δημιουργούν, τα γέλια, τη γεύση των φρούτων και το ωραίο ποτήρι.
Κι ενώ υπάρχουν τόσα ποτά να επιλέξεις, παίρνεις ένα κοκτέιλ, γιατί απλά έτσι μας αρέσει!
A santé λοιπόν και καλό μας καλοκαίρι!
Συντάκτης: Αναστασία Νάννου
