Αυτό είναι το σημάδι σου να πεις ότι θες να φύγετε για Καζαμπλάνκα

Το Μαρόκο θεωρείται από τις ομορφότερες χώρες ανά τον κόσμο, υπάρχει όμως μια πόλη βγαλμένη μέσα από τις ομορφότερες παλιές, επικές ταινίες, με χρώματα κι αρώματα να ανακατεύονται με το λευκό και την πέτρα, με μυρωδιές και σκηνικά τα οποία θα εγείρουν τις αισθήσεις σας. Η Καζαμπλάνκα, μοντέρνα και διαχρονική ταυτόχρονα, με υπερσύγχρονα κτίρια, εξωτικούς φοίνικες και νεοκλασικά σπίτια, μπορεί να έχει καταστεί δημοφιλής από την ομότιτλη ταινία του 1942, έχει όμως να σας προσφέρει και μια πλειάδα εμπειριών στο σήμερα, από μαγευτικά ηλιοβασιλέματα, εξωτικές παραλίες μέχρι κοσμοπολίτικες υπαίθριες αγορές για ατελείωτα ψώνια.

Η Καζαμπλάνκα είναι ένα μία πόλη-σταυροδρόμι η οποία ενώνει τον Μαροκινό με τον Ευρωπαϊκό πολιτισμό, ακόμη και στην κουζίνα της. Ιδανική εποχή για να την επισκεφθείτε είναι η άνοιξη και το φθινόπωρο, παρά το γεγονός πως λόγω της θέσης το κλίμα της είναι εύκρατο όλο τον χρόνο. Ειδικότερα τον Απρίλιο, γίνεται ένα μουσικό φεστιβάλ το οποίο προσελκύει καλλιτέχνες της τζαζ από όλο τον κόσμο, το Φεστιβάλ L’Boulevard, που επιτρέπει σε νέα μουσικά συγκροτήματα να εκτεθούν σε μεγαλύτερο κοινό και μετατρέπει το κέντρο της πόλης σε έναν ατέλειωτο χώρο συναυλίας και διασκέδασης. Επιπλέον, τον Ιούνιο συμβαίνει το Φεστιβάλ Mawazine, στα βόρεια της Καζαμπλάνκα, στην περιοχή Ραμπάτ, ένα τεράστιο μουσικό ιβέντ στο οποίο έχουν παρευρεθεί ονόματα όπως οι Whitney Houston, Mariah Carey, Rod Stewart, Charles Aznavour, Stevie Wonder, Alicia Keys, Shakira, Rihanna, Justin Timberlake, Jennifer Lopez. κ.α.

Υπάρχουν τρεις περιοχές που αξίζει να επισκεφθείτε και θα καλύψουν όλες τις επιθυμίες σας: Ξεκινώντας από την Ain Diab την παραθαλάσσια γειτονιά που μοιάζει με κόσμημα, η οποία, εκτείνεται κατά μήκος της ακτής του Ατλαντικού· ιδανικός προορισμός για τους λάτρεις των αθλημάτων και η καλύτερη περιοχή για όσους αγαπάτε το κολύμπι και το και σέρφινγκ. Θεωρείται, επίσης, ένα ζωντανό μέρος για πάρτι με πολλά νυχτερινά μαγαζιά κι εστιατόρια διάσπαρτα κατά μήκος του όμορφου παραλιακού διαδρόμου, όπου μπορείτε να κάνετε μια βόλτα μετά το γεύμα σας.

Συνεχίστε την εξερεύνησή σας στην καρδιά της αρχαίας και μεσαιωνικής Καζαμπλάνκα, την Παλιά Μεδίνα- ειδικά στην περιοχή μέσα στα τείχη της πόλης, θα ανακαλύψετε πολλά μικρά μαγαζάκια για να κάνετε τα παζάρια σας και να αγοράσετε κάθε λογής καλούδια. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το Derb Ghallef, όπου θα βρείτε τη μεγαλύτερη υπαίθρια αγορά μεταχειρισμένων ειδών στο Μαρόκο και θα ανακαλύψετε ό,τι μπορείτε να φανταστείτε- ειδικά αν σας αρέσουν οι αντίκες. Τέλος, περάστε μια βόλτα από τη Racine νότια της Corniche και της Medina, μια αριστοκρατική γειτονιά με ιδιαίτερες γκαλερί, όπου θα θαυμάσετε αρκετά έργα τέχνης. Στο κέντρο, επίσης, θα βρείτε το Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης Μοχάμεντ VI, σε μια περιοχή που ενώνει την αισθητική του παλιού και του νέου Μαρόκου.

Η Καζαμπλάνκα έχει πλούσια ιστορία, την οποία μπορείτε να ανακαλύψετε αρχίζοντας από το Τζαμί Χασάν ΙΙ· είναι γνωστό ως το θαύμα του Μαρόκου κι από τα μεγαλύτερα τζαμιά που χτίστηκαν ποτέ, αφού διαθέτει τον ψηλότερο μιναρέ στον κόσμο. Είναι ανοιχτό τόσο σε πιστούς όσο και σε μη μουσουλμάνους επισκέπτες, με είσοδο 12 ευρώ. Ωστόσο, φροντίστε να μην πέσετε σε ώρες προσευχής διότι τότε η είσοδος στο κοινό απαγορεύεται, εκτός των πιστών.

Αρχιτεκτονικά, πρόκειται για ένα κτίριο που συνδυάζει το παραδοσιακό ισλαμικό στυλ με σύγχρονες πινελιές όπως ο φάρος-λέιζερ που λάμπει προς την κατεύθυνση της Μέκκας από το υψηλότερο σημείο του. Θυμηθείτε να είστε προσεκτικοί με το πώς ντύνεστε και συμπεριφέρεστε, καθώς πρόκειται για θρησκευτικό χώρο. Οι γυναίκες θα πρέπει να καλύψετε το κεφάλι και τους ώμους σας φορώντας παντελόνια ή φορέματα που φτάνουν μέχρι τα γόνατα, ενώ οι άνδρες θα πρέπει να φοράτε ρούχα που να φτάνουν μέχρι τα γόνατα ή χαμηλότερα.

Η πλατεία του Mohammed V, ένα πολιτιστικό σταυροδρόμι, περιβάλλεται από μνημεία που εναλλάσσουν μαυριτανικές και γαλλικές επιρροές κι είναι το ιδανικό μέρος για να παρατηρήσετε τον κόσμο. Το Μουσείο Μαροκινού Ιουδαϊσμού, ένα μοναδικό στο είδος του ίδρυμα στον αραβικό κόσμο, σας υπενθυμίζει ότι το Μαρόκο ήταν κάποτε το σπίτι εκατοντάδων χιλιάδων Εβραίων και στις αίθουσές του θα παρατηρήσετε ιστορικούς θησαυρούς, διατηρώντας ζωντανή την ιστορία του Ιουδαϊσμού στην πόλη.

Αξίζει να επισκεφθείτε την Καθολική Εκκλησία Notre Dame de Lourdes· πρόκειται για ένα εκπληκτικό παράδειγμα αρχιτεκτονικής του 20ου αιώνα που ολοκληρώθηκε, όμως, το 1956. Πρόσφατα ανακαινισμένη, ένα πανέμορφο αξιοθέατο, με τα ιδιαίτερα βιτρό παράθυρα που σχεδίασε ο Γάλλος καλλιτέχνης Gabriel Loire. Το εσωτερικό της εκκλησίας έχει μια ανοιχτή αίσθηση και τα πανύψηλα παράθυρα, τα οποία απεικονίζουν βιβλικές σκηνές, δημιουργώντας μια εκπληκτική φωτεινή απεικόνιση.

Μην αμελήσετε μια περιήγηση στην ιστορική πόλη El Jadida, 100 χιλιόμετρα νότια της Καζαμπλάνκα. Τα πορτογαλικά κτίρια, οι οχυρώσεις και η δεξαμενή της αποτελούν μνημεία πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO. Αυτή η περιοχή του Μαρόκου ελεγχόταν για περίπου 250 χρόνια από τους Πορτογάλους κι η δεξαμενή του 16ου αιώνα παρείχε νερό για το φρούριο που βρίσκεται από πάνω, στη βορειοανατολική γωνία, όπου βρίσκεται και η φρουριακή φυλακή, η οποία αργότερα μετατράπηκε σε συναγωγή της Ελ Τζαντίντα. Μάλιστα να σημειωθεί ότι σημεία της πόλης, όπως και οι δεξαμενές, χρησιμοποιήθηκαν για τα γυρίσματα της ταινίας «Οθέλλος» το 1951.

Αν έχετε αγαπήσει την ομότιτλη ταινία, δεν υπάρχει καλύτερη εμπειρία στην Καζαμπλάνκα από το να πιείτε κάτι στο Rick’s Cafe, το μπαρ που είναι εμπνευσμένο από την ταινία. Βέβαια, δεν υπήρξε ποτέ ένα Rick’s Café στην Καζαμπλάνκα, αλλά η εμβληματική ταινία το έφερε στο προσκήνιο και το 2004 δημιουργήθηκε ένας υπέροχος χώρος με αυτό το όνομα. Εάν ψάχνετε ένα δώρο το οποίο σίγουρα θα αρέσει σε όλους τους φίλους σας, δοκιμάστε ένα μπλουζάκι Rick’s Café.

Για τη μετακίνησή σας μπορείτε να επιλέξετε τραμ καθώς η περιοχή διαθέτει ένα μεγάλο εύρος, ταξί ή να νοικιάσετε το δικό σας αυτοκίνητο για εύκολες και άνετες μετακινήσεις. Ως η μεγαλύτερη και πιο κοσμοπολίτικη πόλη του Μαρόκου, η Καζαμπλάνκα διαθέτει μεγαλύτερο εύρος επιλογών δημόσιας συγκοινωνίας από ιστορικές πόλεις όπως το Μαρακές και η Φεζ.

Η κουζίνα της Καζαμπλάνκα έχει μεγάλη γκάμα φαγητών, με τα ψάρια και τα θαλασσινά να αποτελούν μεγάλο μέρος της γαστρονομικής εμπειρίας που μπορεί να σας προσφέρει. Εκείνα όμως τα οποία πρέπει να δοκιμάσετε είναι ταζίν με ψάρι, πιπεριές και ντομάτες ή ένα πιάτο με θαλασσινά στη σχάρα ή τηγανητά, που συνήθως σερβίρονται με λεμόνι κι ελιές.

Η Καζαμπλάνκα, ατμοσφαιρική κι αέρινη, προσφέρει μια μοναδική εμπειρία με χιλιάδες συναισθήματα κι είναι ένας προορισμός γεμάτος αίγλη, ο οποίος ενώνει την παραδοσιακή με τη σύγχρονη αισθητική. Ένας τόπος να ερωτευτείς και να το δείξεις. Ένα σταυροδρόμι της Ανατολής με τη Δύση που θα γίνει σίγουρα μια ταξιδιωτική εμπειρία ζωής.