Μπήκε το φθινόπωρο, αλλάξαμε εποχή, αλλάζει ο καιρός, αλλά τι γίνεται με την πιο αγαπημένη μας συνήθεια, αυτή του καφέ; Θα αρχίσουμε τους πιο ζεστούς από τώρα, ή θα επιμείνουμε στα φρέντο και τα φραπέ μας; Υπάρχουν τρεις τύποι ανθρώπων ανάμεσα σ’ αυτούς που πίνουν καφέ. Αυτοί που πίνουν διαφορετικό ανά εποχή, αυτοί που τον πίνουν μονίμως ζεστό κι αυτοί που τον πίνουν μονίμως κρύο.
Η έρευνα αυτής της εβδομάδας δείχνει ότι το μεγαλύτερο ποσοστό αλλάζει τον καφέ του ανά εποχή, απλά για κάποιους είναι λίγο πιο εύκολο και για κάποιους λίγο πιο δύσκολο. Κι ειδικά μπαίνοντας στο φθινόπωρο υπάρχουν οι μεν που δε δέχονται ότι πάει το καλοκαίρι, πέρασε κι οι δε που ανυπομονούν να βάλουν τα πουλοβεράκια τους και περπατούν πάνω στα πεσμένα φύλλα των δέντρων που καλύπτουν τα πεζοδρόμια. Και το πώς πίνεις πλέον τον καφέ σου, δίνει μία σχετικά καθαρή εικόνα για το σε ποια κατηγορία ανήκεις.
Η πλειοψηφία των αναγνωστών μας δηλώνουν ότι πίνουν πλέον τον καφέ τους ζεστό, με ποσοστό 40,22%. Είναι αυτοί οι ίδιοι που με τα πρώτα κρύα του φθινοπώρου κατεβάζουν τα χειμωνιάτικα, αποχαιρετούν άρον άρον το καλοκαίρι κι αρχίζουν να μετρούν αντίστροφα για τα Χριστούγεννα. Οι χειμερινοί τύποι με λίγα λόγια. Ή απλά οι τύποι που θέλουν να ζήσουν κάθε εποχή όπως της αρμόζει, αγαπούν τις αλλαγές κι απολαμβάνουν να πίνουν τον αχνιστό πλέον καφέ τους στη ζεστούλα του σπιτιού τους, βλέποντας τα πρωτοβρόχια του Σεπτέμβρη. Ή μέσα σε ένα ατμοσφαιρικό καφέ, τα κρύα απογεύματα του φθινοπώρου.
Σε απόσταση αναπνοής βρίσκονται απ’ την άλλη κι ακολουθούν αυτοί που δεν αποχωρίζονται τον παγωμένο τους καφέ, με ποσοστό 37,24%. Κι υποψιάζομαι ότι ούτε το καλοκαίρι είναι αυτό που αποχωρίζονται. Αρνούνται το Σεπτέμβρη και βαφτίζουν την 1η Σεπτεμβρίου 32 Αυγούστου και συνεχίζουν το βιολί τους, αυτό του καλοκαιριού έως ότου τους ξυπνήσει μια απ’ τις πολλές απότομες εναλλαγές του καιρού έχουμε αυτή την εποχή. Αυτοί, λοιπόν, πίνουν ακάθεκτοι το καφεδάκι τους κρύο, κατά προτίμηση σε μία βόλτα ή στα εξωτερικά τραπέζια μιας καφετέριας, για να απορροφήσουν λίγο ήλιο ακόμα.
Ακολουθούν έπειτα αυτοί που έχουν κάνει ιδεολογία τον κρύο καφέ, και που ακόμα και χαλασμός κυρίου να γίνεται, φραπεδάκι ή φρεντάκι θα πιουν. Το ποσοστό του 11,63% δηλώνει ότι πίνει τον καφέ του όλο το χρόνο παγωμένο κι ανακηρύσσονται ως οι πιο σταθεροί και σκληρόπετσοι τύποι ανθρώπων που πίνουν καφέ. Γιατί είναι κατόρθωμα, ενώ έξω να το δαγκώνεις απ’ το κρύο, να μπορείς ταυτόχρονα να πίνεις τον καφέ σου με παγάκια!
Και τέλος ακολουθούν οι κρυουλιάρηδες της παρέας, με ποσοστό 10,91% που πίνουν όλο το χρόνο τον καφέ τους ζεστό. Αδιαμφισβήτητα, επίσης σταθεροί τύποι, απλά ίσως αυτοί που είναι λίγο πιο ευαίσθητοι στο κρύο. Ή απλά αυτοί λατρεύουν τη γεύση του ζεστού καφέ και δε διστάζουν να τον απολαύσουν ακόμα και με τον δυνατό ήλιο του καλοκαιριού.
Είτε ελληνικός, είτε νες, είτε φραπέ, είτε φρέντο, είτε εσπρέσο, είτε γαλλικός, ο καφές είναι αυτός που μας κρατάει ξύπνιους τα πρωινά κι ενεργητικούς τα απογεύματά μας. Είναι ο εθισμός που όλοι αγαπάμε και συνδέουμε με όμορφες στιγμές μας, τόσο στην καθημερινότητα και τη ρουτίνα του χειμώνα, όσο και στη ζέστη και τη χαλαρότητα του καλοκαιριού. Γι’ αυτό και τον απολαμβάνουμε εξίσου όλοι. Ακόμα κι αν έχουμε διαφορετικό γούστο, ολόκληρη τέχνη έχει γίνει, δε θα μείνει κανείς παραπονεμένος!
Επιμέλεια κειμένου: Πωλίνα Πανέρη