Το ξυπνητήρι χτύπησε, αλλά αυτή τη φορά δεν ήταν ο ήχος που σου έφτιαξε τη μέρα. Ήταν η παρουσία δίπλα σου. Ξυπνήσατε μαζί, μοιραστήκατε το πρώτο βλέμμα της ημέρας, και αμέσως σκέφτηκες: “Τι μπορώ να κάνω για να χαμογελάσει ακόμα πιο πλατιά;” Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα από ένα πρωινό φτιαγμένο με φροντίδα. Κάτι απλό, νόστιμο και γεμάτο από την αγάπη σου. Είτε πρόκειται για έναν αφράτο τοστ με αβοκάντο, λαχταριστές pancakes, ή ένα υγιεινό smoothie, αυτές οι συνταγές θα δείξουν πως η αγάπη κρύβεται στις λεπτομέρειες.
Βάλε μουσική, φόρεσε την ποδιά σου και ετοιμάσου να κάνεις το πιο ρομαντικό πρωινό που έχετε απολαύσει μαζί!
- Αβοκάντο Τοστ με Αυγό
Υλικά:
- 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
- 1 ώριμο αβοκάντο
- 2 αυγά (τηγανητά, ποσέ ή βραστά)
- Αλάτι, πιπέρι, λεμόνι
Εκτέλεση:
- Ψήσε το ψωμί μέχρι να γίνει τραγανό.
- Λιώσε το αβοκάντο σε ένα μπολ, πρόσθεσε λίγο αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού.
- Άπλωσε το αβοκάντο στο ψωμί και πρόσθεσε από πάνω το αυγό.
- Πανεύκολες Pancakes (χωρίς ζάχαρη)
Υλικά:
- 1 μπανάνα
- 2 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
Εκτέλεση:
- Πολτοποίησε την μπανάνα και ανακάτεψέ την με τα αυγά και την κανέλα.
- Ζέστανε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίξε μικρές δόσεις από το μείγμα.
- Τηγάνισε μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα και σέρβιρε με μέλι ή φρούτα.
- Γρανίτα Γιαουρτιού με Φρούτα
Υλικά:
- 1 κεσεδάκι γιαούρτι
- Μούρα, φράουλες ή μπανάνα (ή ό,τι φρούτα έχεις)
- 1 κουταλάκι μέλι
Εκτέλεση:
- Ρίξε το γιαούρτι και τα φρούτα σε ένα μπλέντερ και χτύπησέ τα μέχρι να γίνουν κρέμα.
- Σέρβιρε σε ένα μπολ και πρόσθεσε μέλι ή ξηρούς καρπούς.
- Ομελέτα Cupcake στον Φούρνο
Υλικά:
- 3 αυγά
- Λίγα κομματάκια πιπεριά, ντομάτα, τυρί και ζαμπόν
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση:
- Προθέρμανε τον φούρνο στους 180°C και λάδωσε μια φόρμα για muffins.
- Χτύπα τα αυγά και μοίρασέ τα στις θήκες της φόρμας.
- Πρόσθεσε μέσα τα λαχανικά, το τυρί και το ζαμπόν. Ψήσε για 15 λεπτά.
- Smoothie Bowl
Υλικά:
- 1 μπανάνα
- 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα ή φράουλες
- 1/2 φλιτζάνι γάλα ή γάλα αμυγδάλου
- Μούσλι ή ξηρούς καρπούς για γαρνιτούρα
Εκτέλεση:
- Χτύπα τη μπανάνα, τα μούρα και το γάλα σε μπλέντερ μέχρι να γίνουν κρεμώδη.
- Σέρβιρε σε μπολ και γάρνιρε με μούσλι, ξηρούς καρπούς ή λίγο μέλι.
Δεν χρειάζεται να είσαι σεφ για να εντυπωσιάσεις κάποιον με την κουζίνα σου. Το μυστικό είναι να βάλεις την καρδιά σου σε ό,τι φτιάχνεις. Ακόμα και με απλά υλικά και λίγη φαντασία, μπορείς να δημιουργήσεις κάτι μοναδικό και γεμάτο αγάπη. Και το πιο σημαντικό; Αυτό που φτιάχνεις είναι για το πρόσωπο, και αυτό είναι που μετράει περισσότερο. Απόλαυσε την κάθε στιγμή μαζί και κάνε το πρωινό σας ακόμα πιο ξεχωριστό.
