Καλοκαιράκι, διακοπούλες και καλοπέραση. Όπου και να βρίσκεσαι αυτά τα summer days and nights έρχονται για να σε ξεμυαλίσουν και να σε βγάλουν από το πρόγραμμα γιατί το αξίζεις. Όλοι χρειαζόμαστε τις cheating days μας και έχουμε ανάγκη να αφεθούμε. Για όποιον όμως δε θέλει να παρεκκλίνει ακολουθεί ένας πρακτικός οδηγός επιβίωσης διακοπών για να μη δεις τη ζυγαριά σου να ξεφεύγει και πάθεις εγκεφαλίκ ( λίγο γαλλικό ένεκεν οι παριζιάνικοι Ολυμπιακοί).
Ξεκινάμε με δυνατό πρωινό
Η μέρα σου θέλει βρώμη, άπαχο γιαούρτι και αυγά. Θα έχεις ενέργεια όλη την ημέρα και δε θα πεινάσεις γρήγορα. Απέφυγε τα σφολιατοειδή και τους φούρνους. Αλλιώς διάλεξε κουλούρι Θεσσαλονίκης, σταθερή αξία.
Αν μένεις σε ξενοδοχείο με breakfast included, αρχικά γιατί το πλήρωσες, κάνε τη γουρούνια σου μια μέρα ή τουλάχιστον μόνο τις μισές. Άσε τη Nutella στην άκρη, δοκίμασε κάποια τοπικά προϊόντα να έχεις κ άποψη και επέλεξε το healthy corner. Και εδώ κινήσου πρωτεϊνικά με μια ομελέτα ως την καλύτερη αρχή. Το ίδιο ισχύει και αν λατρεύεις τα brunch.
Snack παραλίας
-Πήγαινε οργανωμένος
Αν επιλέξεις free εκδοχή με ψάθα και ομπρελίτσα ( κάτι που προτιμούμε ειδικά σε καταστάσεις πολυκοσμίας ) ετοίμασε τα γεύματα από το σπίτι. Κόψε τα φρουτάκια σου που ευτυχώς το καλοκαίρι είναι άφθονα, προτίμησε φρυγανιές με τυρί light η ξηρούς καρπούς. Χώρισε τα σε γεύματα και φάε ανά τρεις ώρες αν μπορείς.
Αν είσαι λάτρης του beach bar προτίμησε σαλάτες, γιαούρτι με φρούτα η σκέτη φρουτοσαλάτα, κάποιο τοστ μόνο με τα απαραίτητα (τυρί γαλοπούλα). Φυλάξου από πατατάκια και sauce που σε γεμίζουν περιττές θερμίδες όπως επίσης και από τα άφθονα cocktails την ώρα του ηλιοβασιλέματος.
Στην ταβέρνα-εστιατόριο
Χώρισε το πιάτο σου στα τρία.
Με πρωτεΐνη, σαλάτα και καλούς υδατάνθρακες. Αν κινηθείς σε ζυμαρικό κοιτά να είναι ανάλαφρο, με προτίμηση σε κόκκινες βάσεις από ντομάτα και πιπεριές. Απέφυγε κρέμες γάλακτος, αλλαντικά και τυριά με extra λιπαρά και θερμίδες.
Θυμίσου τα starters είναι ο χειρότερος εχθρός σου. Απέφυγε τα ορεκτικά και κάνε έξυπνες επιλογές από σαλάτες και ψητά λαχανικά. Δε θα δαιμονοποιήσουμε τα τηγανητά αλλά ένταξε τα στο summer πρόγραμμα σου με μέτρο. Στο τέλος προτίμησε φρούτο η γλυκό του κουταλιού για επιδόρπιο η για να διώξεις τη λιγούρα σου. Επίσης τα sorbet παγωτά σε δροσίζουν και σου καλύπτουν τον πόθο για γλυκάκι και γουρουνιές.
Friendly reminder: Δεν είναι ανάγκη να τρως κάθε μέρα έξω. Μια επιλογή στο ενοικιαζόμενο θα σε προφυλάξει από περιττά αλατοπίπερα και λαδάκια και χρήματα φυσικά.
Τα βραδινά mojito και τα special coctails
Ξέρουμε πόσο θέλεις να ξεκινήσεις να κάνεις κεφάλι από νωρίς. Να χαλαρώσεις και να μπεις σε παλμό καλοκαιριού και διακοπών. Εδώ όμως μιλάμε για απόλυτα χαμένες θερμίδες. Βάλε στις επιλογές σου κρασάκι, μπυρiτσα η τζιν και προσπάθησε να μην το παρακάνεις με τις ποσότητες. Γίνε λίγο πονηρούλης και φρέναρε μπροστά στις δελεαστικές επιλογές σε beach parties και προσκεκλημένους bartender με φόντο aperol events.
Tips
Επισκέψου ένα supermarket με το που φτάσεις ακόμη και αν μένεις σε ξενοδοχείο, αγόρασε υγιεινά snack και ό,τι συνηθίζεις στην καθημερινότητα σου. Απέφυγε sides, starters, συνοδευτικά μεζεδάκια η ακόμα και το κουβέρ. Ενυδατώσου. Άπειρη η ζέστη ειδικά αυτό το καλοκαίρι και πρέπει να ακούσεις τον οργανισμό σου και τις ανάγκες του. Για να μην πεις το νερό νεράκι διάλεξε τροφές πλούσιες σε ενυδατικούς παράγοντες όπως αγγούρι η καρπούζι, έχε από κοντά το παγουρίνο σου και γέμισε το έως τέσσερις φορές τη μέρα.
Γυμνάσου
Μπαίνεις στο vacation mood και το διασκεδάζεις με άφθονο κολύμπι, ασκήσεις μέσα στο νερό και waters sports.
Βγες πρωινές ώρες η το σούρουπο για τρέξιμο η γρήγορο περπάτημα.
Ανακάλυψε το νησί με μια όμορφη ποδηλατάδα και τις παραλίες κάνοντας πεζοπορία και αναρρίχηση.
Αν το μέρος που μένεις προσφέρεται δοκίμασε padel, kite η wind surfing.
Προμηθεύσου συμπληρώματα detox και αδυνατίσματος.
Σε φαρμακεία και πιστοποιημένα καταστήματα η βιολογικά θα βρεις προϊόντα αποτοξίνωσης όπως το πράσινο τσάϊ και η λουίζα. Ακόμη και πιο εξειδικευμένα σκευάσματα που υπόσχονται να διατηρήσουν το βάρος σου. Δοκίμασε το Slimdetox της Superfoods η το Formoline, ιατροτεχνολογικό σκεύασμα που δεσμεύει λίπος και θερμίδες σε κάθε λιπαρό γεύμα.
Θυμήσου να χαλαρώσεις και να αφεθείς, γέμισε δυνάμεις και μπαταρίες, μοναδικές εικόνες, γεύσεις και αρώματα για να επανέλθεις φορτσάτος και δημιουργικός στο νέο ξεκίνημα μετά το καλοκαίρι.
Καλά μπανάκια!
Επιμέλεια κειμένου: Αγγελική Θεοχαρίδη