Μίκα Παντελάκη
Γεννημένη στην Αθήνα κι όμως αφόρητα ερωτευμένη με τα Χανιά, εκεί γνώρισα και τον πρώτο μεγάλο μου έρωτα! Μεγάλη αγάπη για την μαγειρική αλλά και τα γλυκά για αυτό αποφάσισα να το κάνω επαγγελματικά! Όνειρό μου ένα καφέ που θα έχει τα πιο υπέροχα γλυκά και μια γωνία γεμάτη βιβλία. Γράφω για να ξεμπερδεύω τις σκέψεις μου αν και δεν είναι πάντα εύκολο. Εκφράζω πάντα τα συναισθήματα μου δυνατά - όμορφα ή άσχημα. Έχω και ένα πανέμορφο αλλά άτακτο μικρό κουνελάκι… πιστεύω πήρε από εμένα! Πεταχτά δοντάκια, φουλ ζωηροί και με πολλή αγάπη στην καρδιά μας!