Υπάρχουν δύο είδη ανθρώπων στα ταξίδια· εκείνοι που σκέφτονται τον προορισμό, κλείνουν τα εισιτήρια, ψάχνουν να δουν τι παίζει με τις μεταφορές, το συνάλλαγμα, το φαγητό, τα ξενοδοχεία, την κουλτούρα και τα αξιοθέατα της εκάστοτε χώρας και οι υπόλοιποι που καταφτάνουν στο αεροδρόμιο κι οριακά ξέρουν πού θα προσγειωθεί το αεροπλάνο. Αν ανήκεις στους δεύτερους (δεν κρίνω, έχω φίλους που ανήκουν στους δεύτερους), σου έχω ετοιμάσει ένα εύκολο πρόγραμμα που μπορείς να ακολουθήσεις για να επισκεφτείς τη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Πολωνίας, η οποία το 1978 εντάχτηκε στα μνημεία παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO και να περάσεις τέλεια χωρίς να πονοκεφαλιάσεις.
Ας ξεκινήσουμε από τα βασικά:
Πού να μείνεις:
Μέσα στην Παλιά Πόλη. Υπάρχουν καταλύμματα για όλα τα γούστα κι όλες τις τσέπες. Κάποια από αυτά ίσως έχουν λίγη παραπάνω φασαρία (τσέκαρε τα σχόλια στο Booking ή στο Google και θα βγάλεις εύκολα άκρη) και διάλεξε αυτό που σου ταιριάζει. Αν μένεις στην Παλιά Πόλη, όλα είναι κοντά, οπότε θα ευχαριστηθείς πολύ περισσότερο τα σούρτα-φέρτα σου έχοντας άμεση πρόσβαση στην πανέμορφη κεντρική πλατεία ανά πάσα στιγμή. Βέβαια, πολλά από τα κτήρια της περιοχής δεν έχουν ασανσέρ, οπότε έχε το κι αυτό στο νου σου πριν κάνεις κράτηση (ή τέλος πάντων πριν παραφορτώσεις τη βαλίτσα σου).
Με ποιον να πας:
H Κρακοβία είναι σκοτεινά ρομαντική, οπότε θα περάσεις τέλεια αν πας με τη σχέση σου, είναι ζωντανή, άρα θα περάσεις φανταστικά και με την παρέα σου, εγώ πήγα οικογενειακά και πάλι πέρασα υπέροχα, αλλά και για solo travelers μια χαρά τη βρήκα.
Πόσο να κάτσεις;
Eξαρτάται από το πόσα θέλεις να δεις και τους ρυθμούς στους οποίους λειτουργείς καλύτερα. Όλοι λένε πως 4 μέρες είναι ότι πρέπει. Εμείς μείναμε 5 κι άνετα θα μέναμε άλλη μία.
Συνάλλαγμα:
Οι Πολωνοί δεν έχουν ευρώ και πολλά από τα ανταλλακτήρια τσούζουν λίγο, οπότε κάνε μια Revolut και θα έχεις το κεφάλι σου ήσυχο. Αν πάλι νιώθεις πιο safe με τα μετρητά, πριν κάνεις συνάλλαγμα τσέκαρε προσεκτικά τα rates σε 3-4 ανταλλακτήρια κι αποφάσισε μετά τι σε συμφέρει, καθώς παίζουν μεγάλες διαφορές από το ένα στο άλλο.
Μουσεία/Εκδρομές:
Για να αποφύγεις τις ουρές ή την περιττή ταλαιπωρία, καλύτερα κλείσε online τα εισιτήρια σου από πριν, καθώς δε σου υπόσχεται κανείς ότι θα υπάρχει διαθεσιμότητα για όλα αυτά που θα θέλεις να δεις, ανάλογα βέβαια με την εποχή που θα επισκεφτείς την πόλη.
Τι να φας:
Από φαγητά, δοκίμασε οπωσδήποτε pierogi με γέμιση της αρεσκείας σου, zapiekanki (δημοφιλές και πεντανόστιμο street food που μοιάζει με αυτοσχέδια πίτσα πάνω σε μπαγκέτα), placki ziemniaczane (κάτι σαν τραγανά pancakes πατάτας) με κρέας, bigos, πολωνικό λουκάνικο και mizeria για την εμπειρία (μια δική τους σαλάτα όνομα και πράγμα, σαν να ήθελε κάποιος να κάνει τζατζίκι και να βαρέθηκε κάπου στα μισά).
Από γλυκά, αν είσαι λάτρης της σοκολάτας δε σου έχω πολύ καλά νέα, αν έχεις όμως πιο περίεργο ουρανίσκο, εδώ θα βρεις τη χαρά σου· ντόνατς σε αμέτρητες γεύσεις (αυτοί τα λένε Pączki και τα παραδοσιακά τους είναι εκείνα με τη γέμιση μαρμελάδας βατόμουρου ή τριαντάφυλλου), Makoweic (κέικ με παπαρουνόσπορο), Sernik (η δική τους εκδοχή του cheesecake), Piernik (σκέψου κάτι σαν αφράτα gingerbread cookies με επικάλυψη μαύρης σοκολάτας), τις σχεδόν αιθέριες κρέπες τους που λέγονται Naleśniki, αλλά και Kremowka Papieska ή Napoleonka, που είναι το δικό τους μιλφέιγ.
Τι να αγοράσεις:
Aν βαριέσαι τα μαγνητάκια όσο εγώ, πάρε στους δικούς σου πιο ενδιαφέροντα σουβενίρ όπως γούνινες παντόφλες, ξύλινους πλάστες που κάνουν σχεδιάκια στα μπισκότα, κεραμικά, χειροποίητες καραμέλες, κάλτσες με pierogi (τα πολωνικά dumplings που λέγαμε πριν) ή bath salts.
Πώς να πας από το αεροδρόμιο στην Παλιά Πόλη:
Από το αεροδρόμιο για την Παλιά Πόλη μπορείς να πάρεις ταξί (κοστίζει γύρω στα 30 ευρώ), λεωφορείο ή τρένο. Το τρένο είναι μια χαρά λύση, καθώς η διαδρομή διαρκεί πάνω-κάτω 20 λεπτά και το εισιτήριο κοστίζει 4 ευρώ, οπότε γιατί όχι; Μπορείς να το κόψεις πάνω στο τρένο με τη Revolut που λέγαμε, στο μηχάνημα ή σε κάποιον από τους ελεγκτές οι οποίοι είναι αρκετοί και πανταχού παρόντες. Είναι σχεδόν αδύνατον να χαθείς, οπότε μην ανησυχείς, απλά ακολούθα τις ταμπέλες και μπες σε όποιο τρένο βρεις μπροστά σου. Το αεροδρόμιο είναι τερματικός σταθμός, οπότε όλα πηγαίνουν στην πόλη. Κατεβαίνοντας στη στάση Kraków Główny, διασχίζεις το εμπορικό, βάζεις gps και το παίρνεις με τα πόδια για το ξενοδοχείο σου. Λογικά θα σου πάρει πάνω κάτω 15 λεπτά για να φτάσεις στην κεντρική πλατεία και η διαδρομή είναι φλατ και πολύ ξεκούραστη.
Μέρα 1η:
Την πρώτη μέρα εξερεύνησε το κέντρο. Επισκέψου τη St. Mary’s Basilica, πήγαινε απέναντι στο Krakow Cloth Hall, την παλιά αγορά υφασμάτων που τώρα αποτελεί μια μεγαλούτσικη αγορά σουβενίρ, χάζεψε τα χρώματα και πολύχρωμα γυαλικά, ανέβα στον πάνω όροφο και ρίξε μια ματιά στην γκαλερί με τα έργα Πολωνικής τέχνης του 19ου αιώνα, αν δε σε ενδιαφέρει ιδιαίτερα η τέχνη (και το επιτρέπει ο καιρός) πιες έναν καφέ στο μπαλκόνι του κτηρίου κι απόλαυσε την υπέροχη θέα, πήγαινε στο υπόγειο του κι επισκέψου το Rynek Underground Museum όπου μπορείς να δεις τους αυθεντικούς πάγκους της αγοράς υφασμάτων οι οποίοι ήρθαν στο φως το 2005-2010 αλλά και να μάθεις πολλά κι ενδιαφέροντα πράγματα για την πόλη, νοίκιασε ένα scooter και κάνε βόλτες στο Planty Park όπου παλαιότερα έστεκαν τα μεσαιωνικά τείχη της πόλης και πήγαινε στο ξενοδοχείο να πάρεις μια ανάσα και να ετοιμαστείς για το βράδυ, καθώς το πρόγραμμα έχει vodka tasting στο περίφημο Wódka Cafe Bar. Πριν γίνεις κουρούμπελο βέβαια, φρόντισε να φας κάτι, πρώτον για να μην περάσεις το ταξίδι σου με hangover, δεύτερον επειδή την επόμενη έχει πολύ πέρπάτημα και τρίτον επειδή οι περισσότερες κουζίνες κλείνουν πολύ νωρίς για τα ελληνικά δεδομένα, οπότε σε βλέπω να κυκλοφορείς μετά τις 11 σαν την πεινασμένη ύαινα προς αναζήτηση τροφής κι αυτό, πίστεψέ με, είναι κάτι που δε θες.
St. Mary’s Basilica
Μέρα 2η:
Το πρωί επισκέψου τo αλατωρυχείο της Wieliczka. Κλείσε την εκδρομή σου είτε ιντερνετικά από πριν (θα βρεις αρκετές επιλογές στο Get Your Guide), είτε μέσω κάποιου tourist information center που θα βρεις στο δρόμο από την προηγούμενη. Εμείς ακολουθήσαμε τη δεύτερη επιλογή κι όλα πήγαν τέλεια. Η ξενάγηση είναι πολύ ενδιαφέρουσα, η όλη εκδρομή κρατάει γύρω στο τετράωρο και κοστίζει κοντά στα 50 ευρώ (μεταφορές, εισιτήριο κι αγγλόφωνος ξεναγός). Μπορείς να το κάνεις και μόνος σου, αλλά πολλά θα δεις και λίγα θα καταλάβεις, οπότε δε θα σου το πρότεινα. Βάλε άνετα παπούτσια καθώς θα κατέβεις πολλά σκαλιά (περίπου 800 στο σύνολο) και θα περπατήσεις πολύ (135 μέτρα κάτω από τη γη είναι αυτά), αλλά αξίζει. Μόλις φύγεις κάνε καλές διατάσεις, γιατί οι γάμπες σου θα σε πεθάνουν την επόμενη μέρα ακόμα κι αν είσαι gym rat.
To απόγευμα, είναι καλή ιδέα να φας αυθεντικό Πολωνικό φαγητό σε κάποιο Milk Bar της περιοχής σου για την εμπειρία, να πάρεις ενέργεια για να ανέβεις στο κάστρο της Βαβέλ στα δυτικά της Παλιάς Πόλης, να κάνεις βόλτα στους κήπους, να χαζέψεις τα πανέμορφα κτήρια που στέγασαν όλους τους Πολωνούς βασιλείς ανά τα χρόνια, να κατέβεις τα σκαλιά, να δεις το δράκο που αναπνέει φωτιά ανά 10 λεπτά περίπου (εγώ περίμενα 20 και δεν είδα τίποτα, αλλα τι να σου πω, εσύ μπορεί να έχεις καλύτερη τύχη), να κάνεις μια βόλτα στον ποταμό Vistula και στο δρόμο για την επιστροφή στο κέντρο να αποφασίσεις τι τραβάει η καρδιά σου να κάνεις το βράδυ, ανάλογα με το πόσο party animal είσαι. Η είσοδος στον προαύλιο χώρο του κάστρου είναι δωρεάν, αλλά αν θες να επισκεφτείς κάποια από τις 5 μόνιμες ή τις 2 εποχιακές εκθέσεις που στεγάζουν τα κτήριά του, τότε καλύτερα να συμβουλευτείς το site του σχετικά με τα εισιτήρια και τις ώρες λειτουργίας τους.
Αλατωρυχείο της Wieliczka
Μέρα 3η:
Αν είσαι εντάξει από χθες, θα σου πρότεινα να πας στο Auschwitz/ Birkenau . Ακόμα κι αν δεν πας στα αλατορυχεία, ακόμα κι αν δε δεις τίποτα άλλο στην Κρακοβία, πήγαινε στο Auschwitz. Κλείσε την εκδομή σου από πολύ νωρίτερα (ή έστω την πρώτη μέρα σου στην Κρακοβία) και κάνε αυτό το συγκλονιστικό tour με κάποιον καλό ξεναγό κι άκου όσα λέει προσεκτικά, για να καταλάβεις τι πληγές αφήνει η απληστία, ο ρατσισμός και η αρχομανία στον κόσμο. Αν είσαι ευαίσθητο πλάσμα, θα συγκινηθείς, θα απορήσεις, θα θυμώσεις, θα ανατριχιάσεις και ίσως δακρύσεις, Όπως κι αν έχει, θα μάθεις πολλά. Όλη η εκδρομή διαρκεί γύρω στο 8ωρο, κοστίζει επίσης γύρω στα 50 ευρώ, έχει πολύ περπάτημα, αλλά αξίζει κάθε της λεπτό. Εμπειρία ζωής που δε χάνεται. Ακολούθησε κατά γράμμα όλες τις συμβουλές που θα σου δώσουν οι άνθρωποι στο tourist office που θα κάνεις κράτηση κι όλα θα πάνε όπως πρέπει.
Για το απόγευμα ή το βραδάκι σου προτείνω κάτι fun, να ξαλαφρώσει λίγο η ψυχούλα σου. Πήγαινε στο Cosmic Games για old school παιχνίδια, στο Bubble Toast για κοκτέιλ και φωτογραφίες στην πισίνα με τις μπαλίτσες, πήγαινε χάιδεψε γάτες στο Cat Café, χάζεψε τους street performers στην κεντρική πλατεία, πήγαινε για karaoke σε κάποιο bar (ώρα να λάμψει το αστέρι σου ή να γίνεις viral στο Tik-Tok, δεν ξέρω τις προτιμήσεις σου. Αν προτιμάς να πιεις μπίρες στο Bania Luka και να μιλήσεις με ντόπιους, μου ακούγεται εξίσου καλό. Κάποιο κάνουν και βόλτα με άμαξα στην πόλη, εγώ όμως δε θα σου το προτείνω επειδή είναι κάτι που δε συνάδει με τα πιστεύω μου, αλλά η απόφαση εννοείται πως είναι δική σου.
Auschwitz
Μέρα 4η:
Σήμερα θα πάμε προς το Kazimierz, την παλιά Εβραϊκή συνοικία της Κρακοβίας. Καφέ με τέλειο πρωινό, εστιατόρια με αυθεντική εβραϊκή κουζίνα, συναγωγές, ραβίνοι που πηγαίνουν πάνω-κάτω, αρτίστικ cocktail bar, vintage shops, street art, έμπνευση, αρώματα, χρώματα, όλα μου άρεσαν, τι άλλο να σου πω, όρεξη να έχεις να περπατάς και να παρατηρείς. Αν σου αρέσουν τα μουσεία και οι τέχνες, λίγο πιο πέρα είναι το εργοστάσιο του Oscar Schindler (αν δεν έχεις δει την ταινία Schindler’s List, να το κάνεις), ο οποίος, αν και μέλος των Ναζί, έσωσε μαζί με τη σύζυγό του κατά τον 2ο Παγκόσμιο Πόλεμο 1200 Εβραίους από βασανιστήρια και βέβαιο θάνατο, δίνοντας τους δουλειά, φαγητό, περίθαλψη κι ανθρώπινες συνθήκες διαβίωσης. Εκεί κοντά είναι και το MOCAK, το Μουσείο Μοντέρνας Τέχνης της Κρακοβίας, αν σε ενδιαφέρει ρίξε μια ματιά. Γενικά, κανόνισε το πρόγραμμά σου ανάλογα με τη διάθεση και τις προτιμήσεις σου, η περιοχή έχει επιλογές για όλες τις ώρες της ημέρας.
Παλιά Εβραϊκή Συνοικία, Kazimierz
Μέρα 5η:
Πήγαινε για καφέ και γλυκό, είτε στο Charlotte, ένα γαλλικό καφέ με υπέροχα κρουασάν, είτε στο Camelot Café στην Παλιά Πόλη για αμέτρητες επιλογές πρωινού, φαγητού και ροφημάτων, απόλαυσε το απερίγραπτα μοναδικό ντεκόρ, διάβασε για την ιστορία του, φωτογράφισε τις ατμοσφαιρικές γωνίες του και πάρε μια γερή δόση ρομαντισμού πριν την κάνεις για το αεροδρόμιο. Δεν ξέρω αν θα θες να ξαναγυρίσεις κάποια στιγμή, αν θα χορτάσεις την πόλη ή θα σου αφήσει μια δίψα για παραπάνω, ξέρω σίγουρα όμως πως η Κρακοβία θα γεμίσει εικόνες όχι μόνο τη μνήμη του κινητού σου, αλλά και την ψυχή σου.
Charlotte
Ελπίζω να περάσεις τέλεια.
Συντάκτης: Φρόσω Μαγκαφοπούλου
