Η Δανία, αν και μικρή σε μέγεθος, αποτελεί έναν από τους πιο συναρπαστικούς προορισμούς της Ευρώπης. Αυτή η σκανδιναβική χώρα συνδυάζει αρμονικά τη μοντέρνα αρχιτεκτονική, τη φυσική ομορφιά και την πλούσια ιστορία της, ενώ διατηρεί μια μοναδική, ζεστή ατμόσφαιρα που την κάνει να ξεχωρίζει. Από τις κοσμοπολίτικες πόλεις μέχρι τα γραφικά χωριά και τα εντυπωσιακά φυσικά τοπία, η Δανία είναι μια χώρα που σίγουρα αξίζει να ανακαλύψει κανείς.
Αν υπάρχει ένα μέρος που πρέπει να επισκεφθεί κανείς στη Δανία, αυτό είναι αναμφισβήτητα η πρωτεύουσα, η Κοπεγχάγη. Πρόκειται για μια πόλη γεμάτη ζωντάνια, όπου το παλιό συναντά το νέο με εντυπωσιακό τρόπο. Στην πολύχρωμη Nyhavn τη γειτονιά με τα χρωματιστά σπίτια και τα καραβάκια της, θα περπατήσεις, θα ρεμβάσεις, και θα τραβήξεις τις περισσότερες φωτογραφίες για τα social σου. Εδώ μπορείς να απολαύσεις έναν καφέ δίπλα στο κανάλι ή να κάνεις μια βαρκάδα για να δεις την πόλη από μία άλλη οπτική. Η Μικρή Γοργόνα, το πασίγνωστο άγαλμα εμπνευσμένο από το παραμύθι του Χανς Κρίστιαν Άντερσεν, αποτελεί σήμα κατατεθέν της πόλης. Αν και είναι μικρότερο από ότι φαντάζονται πολλοί, η ιστορία και ο συμβολισμός του το καθιστούν μια απαραίτητη στάση.
Εάν αγαπάς την τέχνη και τον πολιτισμό, το Εθνικό Μουσείο της Δανίας και το Louisiana Museum of Modern Art προσφέρουν μοναδικές συλλογές που καλύπτουν εκθέματα από την τέχνη της εποχής των Βίκινγκ, μέχρι τη σύγχρονη τέχνη.
Αν αναζητάς κάτι διαφορετικό, μην παραλείψεις μια επίσκεψη στην Ελεύθερη Πόλη του Κριστιάνια, μια αυτόνομη κοινότητα με εναλλακτικό τρόπο ζωής, γεμάτη γκράφιτι, μουσική και καλλιτεχνική δημιουργία.
Το μαγευτικό Κάστρο Κρόνμποργκ βρίσκεται στο Helsingor και είναι ένα από τα πιο εμβληματικά κάστρα της Ευρώπης. Είναι παγκοσμίως γνωστό ως το κάστρο του Άμλετ, αφού εδώ εκτυλίσσεται η διάσημη τραγωδία του Σαίξπηρ. Το εντυπωσιακό αυτό οχυρό, με τη στρατηγική του θέση στο στενό Oresund, προσφέρει υπέροχη θέα και είναι γεμάτο από μία μυστικιστική ατμόσφαιρα, η οποία θα σου προσφέρει ένα μοναδικό ταξίδι πίσω στον χρόνο.
Η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Δανίας, το, Aarhus είναι γεμάτη ενέργεια, γνωστή και ως η πόλη της νεολαίας και της τέχνης γεμάτη ζωντάνια και πολιτιστική ποικιλομορφία. Το ARoS Aarhus Kunstmuseum, με τη διάσημη “Your Rainbow Panorama εγκατάσταση, προσφέρει μια πολύχρωμη εμπειρία θέασης της πόλης. Η παλιά πόλη Den Gamle By, ένα υπαίθριο μουσείο αστικής ιστορίας που αναπαριστά τη ζωή στη Δανία του 19ου και 20ού αιώνα, είναι ιδανικό για μια ιστορική περιπλάνηση· αξίζει να σημειωθεί ότι μέχρι τις 5 λειτουργεί με ηθοποιούς και σκηνικά που αναφέρονται στη δεκαετία του 1800.
Η Δανία μπορεί να μην έχει επιβλητικά βουνά, αλλά διαθέτει μερικά από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά τοπία της Ευρώπης. Οι βράχοι Mons Klint στη νοτιοανατολική Δανία, είναι μια εντυπωσιακή σειρά από λευκούς ασβεστολιθικούς γκρεμούς που βυθίζονται απότομα στη Βαλτική Θάλασσα. Η θέα από την κορυφή κόβει την ανάσα, ενώ η πεζοπορία μέσα στα δάση της περιοχής προσφέρει μοναδικές εμπειρίες. Στο βορειότερο άκρο της χώρας, το Skagen είναι ένα μαγευτικό σημείο όπου συναντώνται η Βόρεια Θάλασσα και η Βαλτική. Η πόλη φημίζεται για το μαγευτικό φως της, το οποίο έχει εμπνεύσει πολλούς ζωγράφους, καθώς και για τις ατελείωτες αμμουδιές της.
Η δανέζικη γαστρονομία έχει γνωρίσει τεράστια άνθηση τα τελευταία χρόνια, με το Noma στην Κοπεγχάγη να έχει αναδειχθεί επανειλημμένα ως το καλύτερο εστιατόριο του κόσμου. Αλλά πέρα από την υψηλή γαστρονομία, υπάρχουν πολλές τοπικές λιχουδιές που αξίζει να δοκιμάσει κανείς.
Τα Smorrebrod, ανοιχτά σάντουιτς με ψωμί σίκαλης και διάφορες γαρνιτούρες, όπως ρέγκα, καπνιστός σολομός, παστό βοδινό και αυγά είναι από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της χώρας. Επίσης, τα Danish pastries, γνωστά και ως wienerbrod, είναι γλυκές λιχουδιές με τραγανή ζύμη και γέμιση από μαρμελάδα, σοκολάτα ή κρέμα που αξίζουν κάθε θερμίδα. Τα Stegt flæsk med persillesovs, ένα τραγανό χοιρινό με σάλτσα μαϊντανού, το εθνικό πιάτο της Δανίας.
Ακόμη αξίζει να δοκιμάσεις τα Frikadeller, πρόκειται για παραδοσιακά καφεδάκια, συνήθως από χοιρινό, που σερβίρονται με βραστές πατάτες και κόκκινο λάχανο. Μην παραλείψεις να γευτείς τα Æbleskiver, τις μικρές σφαιρικές τηγανίτες που μοιάζουν με ντόνατς και σερβίρονται με ζάχαρη και μαρμελάδα αλλά και τα Rodgrod med flode, ένα Παραδοσιακό γλυκό με πουρέ κόκκινων φρούτων και κρέμα γάλακτος.
Παρά το γεγονός ότι είναι λιγότερο τουριστική σε σχέση με γειτονικές χώρες όπως η Σουηδία και η Γερμανία, η Δανία έχει όλα όσα χρειάζονται για ένα αξέχαστο ταξίδι, από την πλούσια ιστορία και την υψηλή ποιότητα ζωής, μέχρι τα πανέμορφα τοπία και μια φιλοσοφία ζωής που συνδυάζει την απλότητα με την απόλαυση. Είτε αναζητείς τη διασκέδαση, είτε την περιπέτεια, είτε απλώς μια γεύση από τον σκανδιναβικό τρόπο ζωής, η Δανία είναι μια χώρα που δεν πρέπει να λείπει από τη λίστα των ταξιδιωτικών σου προορισμών.
Συντάκτης: Μαριάννα Χατζή
