Τι θα έλεγες να βιώσεις λίγη από τη μαγεία της εποχής των Βίκινγκς, ενώ απολαμβάνεις την μπίρα σου σε μία παμπ παρέα με κέλτικη μουσική; Αν επιθυμείς να ζήσεις κάτι από τα παραπάνω αλλά και πολλές άλλες περιπέτειες, τότε σίγουρα το Δουβλίνο δε θα σε αφήσει ανικανοποίητο.
Πρόκειται για μία πόλη ονειρική που παραπέμπει σε σκηνές βγαλμένες από ταινία καταφέρνοντας να συνδυάσει την παράδοση της πόλης με το πιο σύγχρονο στοιχείο, δημιουργώντας ένα μοναδικό συνονθύλευμα, που σου προκαλεί μία αίσθηση μοναδική.
Ξεκινώντας τις βόλτες πλάι του ποταμού Λίφεϊ που διχοτομεί την πόλη αντιλαμβάνεσαι πως η κάθε πλευρά έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά που έχουν αναπτυχθεί σε βάθος χρόνου, με την πλευρά που περιλαμβάνει την περιοχή του Temple Bar να έχει περισσότερη ζωή, μαγαζιά, κόσμο, κίνηση.
Σε εκείνη την περιοχή λοιπόν, και όχι μόνο, θα βρεις αμέτρητες παμπ να σε περιμένουν, πολλές από αυτές ανοιχτές από το μεσημέρι έως και αργά το βράδυ, να προσφέρουν φαγητό, ποτό και ψυχαγωγία με λάιβ μουσική. Από τις πιο γνωστές είναι σίγουρα το Temple Bar, όπου ατελείωτο πλήθος στέκεται για να φωτογραφηθεί, αλλά αν θέλεις κάτι ίσως πιο τσιλ μπορείς να τσεκάρεις το Bad Bobs Temple Bar ή το the Norseman Temple Bar.
Εκεί τριγύρω θα εντοπίσεις εύκολα και τα καλοφτιαγμένα κόζι καφέ τους, όπως το kaph, το clement and pekoe και το fumbally, τα οποία προσφέρουν εκτός από ροφήματα και διάφορα γλυκά ή αλμυρά πιάτα.
Κι αν πεινάσεις και θελήσεις να δοκιμάσεις την παραδοσιακή ιρλανδική κουζίνα τότε μη διστάσεις να μπεις σε κάποια παμπ και να παραγγείλεις παραδοσιακά πιάτα, όπως το Irish Stew (στιφάδο συνήθως φτιαγμένο από αρνί ή βοδινό, πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και μαϊντανό) ή το Shepherd’s Pie (περιέχει κιμά αρνιού, λαχανικά και πουρέ πατάτας).
Για τους λάτρεις του πολιτισμού, της ιστορίας και της αρχιτεκτονικής, το Trinity College είναι ένας προορισμός που δεν πρέπει να παραληφθεί. Βρίσκεται στο κέντρο του Δουβλίνου και μπορείς να περιπλανηθείς στους καταπράσινους κήπους του χαζεύοντας τα περίτεχνα πανεπιστημιακά κτήρια, καθώς και να επισκεφθείς την Παλιά Βιβλιοθήκη (Long Room) που φιλοξενεί περισσότερα από 200.000 βιβλία και αποτελεί με τις ξύλινες καμάρες της και τα πανύψηλα ράφια της, μία από τις πιο εντυπωσιακές βιβλιοθήκες στον κόσμο. Επίσης, στο Trinity College εκτίθεται το Book of Kells, ένα από τα πιο σημαντικά χειρόγραφα του μεσαίωνα που προσελκύει επισκέπτες από όλη τη γη.
Σε συνέχεια με το προηγούμενο αξιοθέατο, μπορείς να επισκεφθείς του κάστρο του Δουβλίνου, που συνδυάζει τη μεσαιωνική αρχιτεκτονική με αναγεννησιακά στοιχεία και μετά από αυτό να περιηγηθείς στους κήπους αυτού.
Αν σε ενδιαφέρει να δεις και κάτι καθαρά θρησκευτικού περιεχομένου, μπορείς να επισκεφθείς τον καθεδρικό ναό του Αγίου Πατρικίου, που είναι ο μεγαλύτερος καθεδρικός στην Ιρλανδία, με εντυπωσιακό γοτθικό στυλ.
Λίγο πιο έξω από την πόλη, αλλά εύκολα προσβάσιμο με τη δημόσια συγκοινωνία, θα βρεις το Μουσείο Ιρλανδικής Μετανάστευσης (The Irish Emigration Museum), όπου μπορείς να βιώσεις μία διαδραστική εμπειρία για την ιστορία της ιρλανδικής διασποράς αλλά και για τα επιτεύγματα των Ιρλανδών στον κόσμο. Μάλιστα, το αξιοσημείωτο της υπόθεσης είναι ότι το μουσείο αυτό βρίσκεται σε κατάλληλη τοποθεσία στην περιοχή λιμανιών της πόλης, παραπέμποντας σε σκηνές θλιβερών αποχαιρετισμών.
Και φυσικά, επειδή πολύς κόσμος αγαπά τα αλκοολούχα, δε θα μπορούσε να μη γίνει αναφορά για το εμβληματικό ζυθοποιείο της Guinness, του οποίου την ιστορία μπορείς να μάθεις, όπως και τον τρόπο με τον οποίο γίνεται το taste-test στην μπίρα, εφ’ όσον επισκεφθείς το Guinness Storehouse. Στο τέλος της επίσκεψης σου δίνεται η δυνατότητα να απολαύσεις την μπίρα σου στο Gravity Bar, με θέα 360ο στην πόλη. Σε συνδυασμό με αυτό, μπορείς να επισκεφθείς και το Jameson Distillery Bow St. και να μάθεις για τη διαδικασία παραγωγής του ουίσκι, αλλά και να απολαύσεις τη γεύση του σε διάφορες μορφές.
Η επιλογή καταλύματος στο Δουβλίνο έχει να κάνει με τις προτιμήσεις σου και το budget που διαθέτεις. Τόσο πολυτελή ξενοδοχεία, όπως το The Shelbourne, όσο και οικονομικά hostles, όπως το The Dawson Hostel, είναι διαθέσιμα για να καλύψουν όλα του γούστα. Αν θέλεις να νιώθεις πως είσαι μέρος της φάνσι νυχτερινής ζωής της πόλης τότε σίγουρα η περιοχή του Temple Bar είναι κατάλληλη για να ψάξεις κατάλυμα, ενώ αν πάλι προτιμάς να είσαι πιο κοντά σε εμπορικούς δρόμους και σε πάρκα, η περιοχή γύρω από τους δρόμους Grafton Street και St. Stephen’s Green είναι ιδανική επιλογή.
Όσα μόλις διάβασες αποτελούν μόνο κάποιους από τους λόγους για να επισκεφθείς την ιρλανδική πρωτεύουσα. Τα υπόλοιπα, θα τα αφήσω στη φαντασία σου, μιας και η εμπειρία ενός ταξιδιού δεν μπορεί να συνοψισθεί μέσα σε λίγες γραμμές, αλλά χρειάζεται να τη βιώσεις για να αντιληφθείς τη μαγεία!
Συντάκτης: Λέιν_Κ
